Ixtlahuacán de los Membrillos intentará registrar un Récord Guinness: el sábado 1 de agosto elaborará una pieza artesanal de dulce de membrillo de más de una tonelada en la explanada del Centro Histórico. El reto será el momento estelar de la décima edición del Festival Internacional del Membrillo, que se celebrará del 31 de julio al 2 de agosto y ofrecerá más de 70 actividades gratuitas.
El récord y la logística
Más de 500 personas participarán en la preparación del enorme dulce siguiendo los lineamientos de Guinness World Records. El municipio busca superar la pieza de 1,100 kg elaborada en 2015, que nunca se registró oficialmente, y dejar asentado el récord internacional.
¿Qué habrá en el festival?
El festival tendrá actividades del 31 de julio al 2 de agosto, incluyendo:
- Desfile de carros alegóricos inspirado en historia, arquitectura y mitología griega.
- Degustaciones y talleres para aprender a hacer dulce de membrillo.
- Catas de bebidas derivadas del membrillo.
- Exposiciones de arte y fotografía.
- Concursos gastronómicos, actividades deportivas, espectáculos folclóricos y conciertos.
Invitados internacionales y Ruta del Membrillo
En esta edición la ciudad de Chania, de la isla de Creta, será invitada de honor; además vendrán delegaciones de Haití y Codognè, Italia, como parte del impulso a la Ruta Internacional del Membrillo.
Expectativa turística
Las autoridades estiman una afluencia de entre 145,000 y 150,000 visitantes durante el fin de semana, lo que convertiría al festival en un importante motor turístico y cultural para la región.
El intento de récord y la programación masiva buscan posicionar al membrillo como un producto emblemático que genere identidad local, turismo y oportunidades económicas, además de fortalecer la presencia internacional del municipio.
