{"id":990,"date":"2024-10-07T19:16:41","date_gmt":"2024-10-07T19:16:41","guid":{"rendered":"https:\/\/tendencianoticias.com\/?p=990"},"modified":"2024-10-07T19:21:04","modified_gmt":"2024-10-07T19:21:04","slug":"qixo-crece-la-industria-del-mezcal-en-jalisco-990","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tendencianoticias.com\/index.php\/2024\/10\/07\/qixo-crece-la-industria-del-mezcal-en-jalisco-990\/","title":{"rendered":"Qixo, crece la industria del mezcal en Jalisco"},"content":{"rendered":"

El mezcal toma fuerza en Jalisco<\/strong> con la llegada de marcas que buscan conquistar las y los mexicanos, Qixo, una de las compa\u00f1\u00edas que se suman al prop\u00f3sito de caer en el gusto de los consumidores con su reciente lanzamiento al mercado del pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n

Qixo<\/strong>, una empresa con or\u00edgenes en el estado de Guerrero pero su coraz\u00f3n est\u00e1n en Jalisco<\/strong>, desde este estado se construy\u00f3 la idea que respeta la receta tradicional con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n

Adem\u00e1s de generar empleo en nuestro estado, ofrece un mezcal puro que ser\u00e1 ofrecido en exclusivos lugares en una primera etapa.<\/strong><\/p>\n

El presidente de la Asociaci\u00f3n Rural de Qixo<\/strong>, Armando Ocampo Dom\u00edguez<\/strong>, indic\u00f3 que el mezcal cada vez es m\u00e1s consumido por j\u00f3venes quienes est\u00e1n buscando nuevas experiencias en el sabor y la textura de las bebidas espirituosas y aunque es un producto derivado del agave asegura que \u00e9ste no compite con el tequila, van caminando de la mano al ser bebidas que cuentan con denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n

\"Armando
Armando Ocampo Dom\u00edguez, presidente de la Asociaci\u00f3n Rural de Qixo. Foto. Tendencia Noticias<\/figcaption><\/figure>\n

“Se produce a trav\u00e9s de una manera muy de nuestros ancestros, en la cual permite utilizar t\u00e9cnicas que ayudan a conservar ese sabor esa esa parte org\u00e1nica porque es un mezcal, es un agave propio de las tierras de Guerrero, entonces estamos trabajando y lo estamos trayendo de Guerrero para ac\u00e1 Jalisco”.<\/p>\n

Armando Ocampo Dom\u00edguez, presidente de la Asociaci\u00f3n Rural de Qixo.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Su lanzamiento fue en el restaurante Santo Coyote<\/strong>, en donde adem\u00e1s de un ritual ancestral, se realiz\u00f3 una explicaci\u00f3n de los procesos de elaboraci\u00f3n acompa\u00f1ado de una cata y maridaje.\u00a0<\/strong><\/p>\n